نمایش نتایج جستجو برای
نویسنده: اشرف گوهری اردبیلی
موارد یافت شده: 8
1 - بهینه سازی تولید پودر پوره سیب زمینی به روش خشک کردن کف پوشی (چکیده)2 - بهینه‌سازی تولید پودر پوره سیب‌زمینی به روش خشک کردن کف‌پوشی (چکیده)
3 - امکان تولید پودر سیب زمینی به روش کف پوشی (چکیده)
4 - پایداری روغن های زیتون بکر و تخم کدو بر حسب اندازه گیری ساختار ترکیبات قطبی به روش کروماتوگرافی غربال ملکولی با کارایی بالا (HPSEC) (چکیده)
5 - Chemical Composition and Physicochemical Properties of Pumpkin Seeds (Cucurbita pepo Subsp. pepo Var. Styriaka) Grown in Iran (چکیده)
6 - Frying Stability of Canola Oil in the Presence of Pumpkin Seed and Olive Oils (چکیده)
7 - Frying stability of canola oil in presence of pumpkin seed and olive oils (چکیده)
8 - ویژگیهای شیمیایی و ساختار اسید چرب روغن دانه کدو تخم کاغذی (کوکوربیتا پپو زیرگونه پپو رقم استیریاکا) (چکیده)
